![](http://doncarlosthailand.wp.devversions.com/wp-content/uploads/2023/02/doncarlos_1024x1024-1024x1024.webp)
เชื่อว่าหลายๆ คน น่าจะเคยได้ยินคำพูดนี้กันมาบ้าง เพราะเนื่องจากว่าในกาแฟมีสารคาเฟอีนที่จะช่วยกระตุ้นร่างกายให้ตื่นตัวตลอดเวลาอยู่ หากดื่มตอนกลางคืนอาจทำให้นอนไม่หลับได้
.
แต่จากงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยฟลอริดา แอตแลนติก และโรงเรียนการแพทย์ฮาร์วาร์ด ที่ศึกษาเรื่องนี้ ด้วยการจากการเฝ้าดูและเก็บข้อมูลพฤติกรรมของกลุ่มตัวอย่างจำนวน 785 คน ในเวลา 5,164 วัน ทั้งกลางวันและกลางคืน โดยเฉพาะการบริโภคคาเฟอีน แอลกอฮอล์ และนิโคตินและค้นพบว่า การดื่มชาหรือกาแฟก่อนนอนไม่ส่งผลต่อคุณภาพในการนอนหลับแต่อย่างใด ในขณะเดียวกัน สารนิโคตินที่ได้จากการสูบบุหรี่ และแอลกอฮอลยังส่งผลทำให้คนนอนไม่หลับมากกว่าสารคาเฟอีนที่ได้จากการดื่มกาแฟเสียอีก โดยสารนิโคตินจะมีผลต่อการนอนไม่หลับมากที่สุด ทำให้ระยะการหลับลดลงถึง 42 นาที นอกจากนี้ จากความเห็นของ ดร. Christine Spadola 1 ในสมาชิกทีมนักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยฟลอริดา ยังให้ความเห็นเพิ่มเติมอีกว่า การได้รับสารนิโคติน หรือแอลกอฮอลก่อนนอนเป็นเวลา 4 ชั่วโมง จะทำให้การนอนในคืนนั้นรู้สึกเหมือนฝันร้าย เพราะคุณจะรู้สึกนอนไม่หลับเลย แต่กับคาเฟอีนจะไม่เป็นเช่นนั้นเลย
.
ดังนั้นความเชื่อว่า ไม่ควรดื่มกาแฟตอนกลางคืน เพราะจะทำให้นอนไม่หลับนั้น อาจจะไม่เป็นความจริงเลยก็ได้ แต่ทั้งนี้ก็ต้องดูด้วยว่าแต่ละคน สามารถรับคาเฟอีนได้มากน้อยแค่ไหน บางคนอาจส่งผลน้อย หรือบางคนไม่ได้รับผลกระทบใดๆ เลยก็ได้ ขึ้นอยู่กับร่างกายของแต่ละคน และที่สำคัญอีกเรื่องหนึ่ง ดื่มแต่พอดี ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรดื่มมากเกินไปด้วยนั่นเอง
.
ขอขอบคุณข้อมูลจาก: https://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/coffee-before-sleep-time-caffeine-tea-quality-study-a9044681.html
.
www.doncarlosthailand.com
.
📌Lazada : https://bit.ly/3zLbYpF
📱Facebook : https://bit.ly/3y0ZwB0
.
LINE: @caffeplaza
.
#DonCarlos #doncarlosthailand #FinestItalianCoffeeTradition #ดอนคาร์ลอส #caffeine