ทำความรู้จักกับ “Cortado” อีกหนึ่งกาแฟนมรสชาติเยี่ยมจากแดนกระทิง! 🇪🇸
.
☕️สำหรับเมนูกาแฟ “กอร์ตาโด” นี้ ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูกาแฟที่ได้รับความนิยมมากในประเทศสเปน โปรตุเกส และหมู่ประเทศแถบอเมริกาใต้ ชื่อกาแฟมีที่มาจากคำในภาษาสเปนที่หมายถึง “การตัดรส” หรือ “การทำให้เจือจาง” เป็นกาแฟชนิดหนึ่งที่เกิดจากการนำแก้วเสิร์ฟของ Espresso ใส่นมอุ่นเข้าไป เพื่อเป็นการลดความเปรี้ยวของกาแฟ และเพิ่มความนุ่มละมุนกลมกล่อมของนมเข้าไปตามลักษณะที่มาของชื่อ ทำให้กาแฟมีความน่าดื่มยิ่งขึ้น เพียงเท่านี้ ก็จะได้กาแฟ Cortado ที่หอมนุ่มและเข้มข้นเต็มรสกาแฟแล้วครับ
.
🤔อ่านถึงตรงนี้แล้ว หลายๆ คนอาจสงสัยว่า อ้าว แล้วแบบนี้ Cortado มันต่างกับกาแฟใส่นมอื่นๆ เช่น Latte Macchiato Flat White หรือ Cappucino ตรงไหน คำตอบก็คือ แตกต่างกันตรงที่สัดส่วนของ Espresso และ นมอุ่นที่ใส่ไป จะอยู่ในอัตราส่วนต่อ 1 ช็อตที่เท่ากันเลย โดยทั่วไปจะไม่มีการใส่ฟองนมด้วย ในขณะที่เมนูกาแฟอื่นๆ จะมีสัดส่วนของนมและ Espresso ที่แตกต่างกันไปนั่นเอง เอาเป็นว่าดูภาพประกอบแล้วน่าจะเห็นภาพชัดเจนมากกว่าเนอะ!
.
💖สุดท้ายนี้ ใครที่อยากลองสัมผัสดูว่า Cortado จะมีรสชาติอร่อยหอมนุ่มขนาดไหน จะบอกว่า Don Carlos เรามีกาแฟ Cortado ขายแบบแคปซูล Dolce Gusto แล้วนะ ตามไปลองกันได้ตามช่องทางข้างล่างนี้โลดดด
.
www.doncarlosthailand.com
.
📌Lazada : https://bit.ly/3zLbYpF
📱Facebook : https://bit.ly/3y0ZwB0
.
LINE: @caffeplaza
.
.
#DonCarlos #doncarlosthailand #FinestItalianCoffeeTradition #ดอนคาร์ลอส #cortado #latte #cappucino #flatwhite #macchiato