รู้หรือไม่? ประเทศระดับบิ๊กอย่าง “สหรัฐอเมริกา” มีการปลูกกาแฟเพียงแค่ 2 รัฐเท่านั้น!?

ใครจะไปเชื่อ! ว่าประเทศขนาดใหญ่ที่มีความนิยมในการดื่มกาแฟอย่างสหรัฐอเมริกา ที่มีค่าเฉลี่ยผู้ใหญ่ที่ดื่มกาแฟถึง 64% พร้อมค่าเฉลี่ยที่ดื่มมากถึง 3.1 แก้วต่อวัน จะเป็นประเทศที่สามารถปลูกกาแฟได้แค่ 2 จาก 50 รัฐ

.

จากข้อมูลของเว็บไซต์ WorldAtlas ได้ระบุว่ามีเพียงแค่รัฐ Hawaii และ California เท่านั้น ที่สามารถทำไร่กาแฟได้ จากสภาพภูมิอากาศและภูมิประเทศที่เอื้ออำนวย ทั้งความอุดมสมบูรณ์ของดิน ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยประมาณ 1,500-2,300 มิลลิเมตรต่อปี อุณหภูมิที่ควรอยู่ระหว่าง 25-32 องศาเซลเซียส และต้องมีช่วงแล้งอีก 8-10 สัปดาห์

.

ฮาวายมีความนิยมในการทำไร่กาแฟมาตั้งแต่ปี 1828 โดยเฉพาะในเขตโคนา ที่มีย่านปลูกกาแฟยาวถึง 30 ไมล์ รู้จักกันในชื่อ “Kona Coffee Belt”

ส่วนในแผ่นดินใหญ่อย่างรัฐแคลิฟอร์เนีย ที่เมือง Goleta ทางตอนใต้ของรัฐ ได้มีไร่ Good Lard Organics ของ Jay Ruskey ที่ปกติจะปลูกอะโวคาโดและผลไม้ต่างๆ Jay ได้เริ่มลองปลูกกาแฟในปี 2002 เนื่องจากเพื่อนของเขาได้ไปเห็นไร่กาแฟที่ฮาวาย แล้วมองว่าพื้นที่ในไร่ของ Jay นั้นเหมือนกับที่ Kona มากๆ จึงแนะนำให้ Jay ลองปลูกกาแฟดู

การทำไร่กาแฟของ Jay Ruskey ถือว่าประสบความสำเร็จ เมล็ดกาแฟของเขาเคยถูกประมูลสูงถึง 100 ดอลลาร์ต่อปอนด์ ในช่วงปี 2008-2009 ต่อมาได้มีฟาร์มอื่นๆที่ใกล้เคียง เริ่มปลูกกาแฟตามๆกัน ปัจจุบันมีถึง 7 ฟาร์มในโซนใต้ของแคลิฟอร์เนีย หนึ่งในนั้นก็จะมี MrazFamily Farms ของนักร้องชื่อดังเจ้าของเพลง “I’m Yours” อย่าง Jason Mraz อีกด้วย

.

สุดท้ายอย่าลืม! ถ้าอยากหากาแฟคุณภาพดี มีตัวเลือกหลายแบบให้ลิ้มลอง ไปหาซื้อกันได้ที่นี่เลย!!

.

www.doncarlosthailand.com

.

📌Lazada : https://bit.ly/3zLbYpF

📱Facebook : https://bit.ly/3y0ZwB0

.

LINE: @caffeplaza

.

#DonCarlos #doncarlosthailand #FinestItalianCoffeeTradition #ดอนคาร์ลอส #USA #coffeeinUSA #hawaii #california